Dumlekakor

Dumlekakor är en annan och tusen gånger godare variant av hallongrottor. Här får ni ta del av mitt recept, som jag helt klart tycker att ni borde testa!
Dumlekakor
4dl vetemjöl
1dl socker
1tsk bakpulver
1msk vaniljsocker
200g smör
 
15 dumlekolor
  • Blanda alla ingredienser förhand eller i matberedare till en kakdeg.
  • Dela degen i 30 bitar som du rullar och lägger i formar (jag hade bara stora formar, därför gjorde jag större kakor och fick därför 15 kakor).
  • Dela dumlekolorna i halvor och tryck ner dem i kakorna. Om du gör stora kakor som jag gjorde, trycker du i hela dumlekolor.
  • Grädda i ugnen i 175grader i ca. 15 minuter.
Vill du ge kakorna en extra tvist, vet jag att det är många som lägger en nobbles på var kaka när de precis är uttagna ur ugnen. Jag har inte testat det själv, men tycker att det låter helsmarrigt!
 
 

Kommentera här: